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Zyme Metodo Classico Dosaggio Zero 2020 Pinot Nero vendemmia tardiva in cui il ruolo del

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Description

in cui il ruolo del legno non è mai protagonista

perfettamente abbinabile a carni rosse

Fermenta in acciaio a temperatura controllata con una macerazione di 3 settimane

La fermentazione malolattica parte in barriques di rovere nuove

Grappa Gaja Di Brunello Di Montalcino Pieve Santa Restituta

Zyme Metodo Classico Dosaggio Zero 2020 Pinot Nero vendemmia tardiva in cui il ruolo delPinot Nero Metodo Classico 2020 Dosaggio Zero Zyme Tipologia: Spumante Metodo Classico Denominazione: Vino Spumante di Qualit Vitigni: Pinot Nero 100% Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico o champenoise, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Matura sui lieviti per almeno 36 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: aperitivi, crostacei, pesce, piatti a base di verdure e frutta

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